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一、鑊烹
「借過，借過。」
「大大，讓我過，小狗子等說話請大娘吃肉包。」
頭上貼着麻醉藥，年齡敢情十來歲，外號爲小狗子的雌性像鑽頭通常，不擇手段地往「菜市口」裡的法場裡鑽，想替他人爭取「看戲」的好崗位。他個子小又滑溜，快的就扎最前方去。
「燈市口」是首都的黑市，從南方鄰省來的人，從官兒仕紳到販夫騶卒，要想踏入京華內城，多要長河此間。於是「魚市口」成了京華絕佳的示衆殺場所。
小狗子踮擡腳，伸長頭頸看了看。
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刑場上少頭裹紅網巾，懷抱抱着鬼頭刀的行刑隊。這劊子手異常鼎鼎大名，舉動圓通，砍頭千萬不下等二刀，因此被大師號稱「秦一刀」。小狗子只看見法場間有一個大煲，下部柴火正烈，陣陣白煙從鍋內不迭地輩出。
「甭看了，秦一刀現如今休養生息，不出『紅差』。」
這「紅差」較之互信的有二種詮釋──一是殺頭時血噴滿地，血染黃壤；二爲行刑隊頭裹紅茶巾，而懷裡抱的鬼頭刀，是用鮮紅色的「蒙刀布」罩着，故此稱呼出「紅差」。
「這是緣何，李大叔？」小狗子問。問完，小狗子就將胸中一小袋花生米、一壺酒遞給了身前一位中年男子。
小狗子口中的李大爺開了一家金小號儲蓄所，身邊不缺銀兩的他，每回「股市口」有正法犯罪的「戲碼」可看，李堂叔接二連三能用錢買到不過的參觀方位。
「現行不砍頭，換其它試樣。」李叔摸了摸頦的須說。
聽李叔如斯一說，小狗子真相全來了！他憂愁地問：「叔叔，囚犯要用哪種主意臨刑？」
李老伯笑。死囚死在「股市口」不無奇不有，稀奇的是，罪犯是庸被處決的。
「是『鑊烹』之刑。」
「……怎的？甚是『鑊烹』之刑？」小狗子的丘腦袋瓜突兀猜忌了。
「便是把人犯丟進大鍋裡，自此用開水煮死！」李爺身旁的僕役磋商。
小狗子愣了把，他在「魚市口」看過囚被凌遲、被開刀，上一回還看過五馬分屍。被沸水煮死仍他基本點次看來。
「李大爺，現下要死的監犯是誰？」
「言聽計從是個貪千兩白銀的大官，止……也有人說他是被受寵的太監給迫害的。」李伯父說。
「米市口」法場有一短時搭建的處死帳棚，帳棚前有一黃土壘成的煤氣竈，竈上有一大腰鍋被鐵架支在中心，下頭堆着澆了油的劈柴。這氣鍋上寬下窄，直徑四尺，深二尺多，箇中正滾着冒煙的白開水。
行刑官高聲念出政情，事後進行詔讀太歲處刑的心意。
「要濫觴了。小狗子，看細瞧了，這『鑊烹』之刑，咱一生一世高中級能夠就只得細瞧這一回。」李爺說。他屏氣凝神的看着，還不忘隱瞞身旁的小狗子。
鎮壓官詔宣罷，馬上從牌桶操刑牌往前一擲，隨後清道：「後任呀，帶釋放者，立正法！」
囚徒被拉了進去，他被麻繩反轉，神采驚愕！四名強悍的隊長將他提上高臺，罪犯序幕霸氣的掙扎，卓絕在捱了幾記重拳後就被丟進大糖鍋。
白水滾着，囚的臉倏然漲紅，好似一顆熟爛的紅柿子。他滿嘴被破布塞着，喊不作聲。白水四濺，階下囚臉孔關閉起分寸粒的漚。他儘可能地伸着脖不讓頭沒入熱水中，瞪着一雙杯弓蛇影的眼睛看向邊緣，眼角接着躍出流淚。
「加柴火，趕緊烹死罪人。」臨刑官說。殺官恐怕是心狠手辣，但幾許是他不想讓監犯多風吹日曬，故此想趕忙畢階下囚的身。
「是。」
議長聞令就將浸油的乾柴丟入土竈，烈火赫然地竄高燃起。釋放者的臉一度彤成驢肝肺色，臉面上層也逐年謝落，他面朝天而後白眼一翻，被嗚咽煮聖水中。
刑場出人意外一派默不作聲，李堂叔跟小狗子看的是張皇失措，氣色質變！
二、吐兒冢
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「烹刑」丁點兒吧，不怕將人丟入煮有滾燙涼白開的大鍋中，將人汩汩煮死，據歷史文獻記敘，最早烹人的特例理應暴發於漢唐，大作於夏宋代和秦、漢兩代。
灌輸最早碰到「烹刑」的被害人說是周文王姬昌的長子───伯邑考。
民國終，紂王因寵妲己，設備奢，從早到晚只管享清福，不睬朝政，他更暴戾恣睢渺視於羣氓的巋然不動。回望安身立命在陝西的周族羣氓卻是泰吃飯。
道理無他，全由於周族82歲的首領姬昌廣施仁德，用人、施政相宜，據此深獲庶人愛護。
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但這也讓姬昌晴空霹靂，紂王認爲擁的姬昌將來明擺着有牾之心，之所以早先一步將姬昌抓了四起，囚禁於「羑里」〈「羑里」是華夏史書記載最早的國家拘留所。〉
姬昌囚後，他孝順的宗子伯邑考所以甚爲操神太公的不絕如縷，用趕來殷都求紂王放了慈父，沒料到畫蛇添足，他倒轉改成紂王的人質。
出於姬昌融會貫通易卦，爲了科考他的算卦實力，紂王善人將伯邑考丟進大鍋裡烹煮，隨後作到肉湯要姬昌吃下。也有一說，紂王將伯邑考的肉剁成肉醬，釀成豆蓉餅。
姬昌觀望這熱滾滾的肉湯，領略是用小子的肉釀成的，也很顯現紂王想詐他，倘然不吃，自然會逗嘀咕，從而強忍痛定思痛，豈有此理喝下羹。
送人肉湯的捍看姬昌喝下湯後，便回宮室回稟。
「大王，姬昌已喝下羹。」保衛說。
「很好，很好。」
紂王生樂呵呵，從而說：「誰說姬昌是高人呢？喝祥和兒的肉煮成的湯都不曉暢。」後就減弱了對姬昌的警衛。
「ㄜ…ㄜ……」
由姬昌吃下兒肉後，羑里城的西南角每天都傳頌陣陣的噦聲，那是一位朱顏椿萱熱淚奪眶發出的。
哄傳姬昌即使在那有心無力又肝腸寸斷的想將兒肉退還，時空久了，就變化多端了一個大土冢，遺族何謂「吐兒冢」，也稱「兔兒冢」。以至本日，死去活來墳冢依然存在，墓表上寫的是「伯邑考之墓」。
更具荒唐彩的是，立姬昌退掉的肉都變成了兔，因故如今吉薩省紅安縣羑里城近旁還散佈着一句語，即令「羑里城的兔子，打不可。」
所以那幅兔子但伯邑考的化身。
「烹刑」也有其它講法，謂「五鼎烹」、「鑊烹」或「湯鑊」（鑊ㄏㄨㄛˋ），視爲用鼎或鑊烹煮囚犯。
鼎是用於煮肉或盛肉的；鑊則是大鍋的一種，專程煮肉。鼎、鑊都是用銅或鐵鑄制而成，鼎多爲方形三足或各處形四支腳，有看做提鼎把兒的兩耳，也可穿進木棍而是擡舉。鑊是大腹，圈，但不曾足。
九州天元煮肉都會切成小半大塊入鼎烹煮，之所以，鼎都相形之下大，用於「烹煮」人也較剛剛！
也蓋鼎大，壁厚，鑽木取火煮食（烹人）時未便彙集火力，故而用鼎煮食（烹人）很吃力，待耗費森油料。
鼎是食器，也是資格的符號。商朝規矩，九五之尊用九個鼎，王爺用七個鼎，衛生工作者一級用五個鼎，尋常廣泛氓還心餘力絀採取鼎。
《神曲?主文偃傳》便寫了堯時，一位重臣主父偃所說的胡說，他說：「當家的生不五鼎食，死則五鼎亨耳！」（亨即烹）
空炮的意趣即或，鐵漢到紅塵，假設無一炮打響就用五鼎來食宿，被「五鼎烹煮」而死也是好的。
三、償
「湯鑊」這用涼白開煮人的大刑，還有一段非同尋常聞明的老黃曆穿插跟歇後語可講，那身爲「物歸原主」。
秦朝時日，趙國的惠文王得合夥奇貨可居的琳和氏璧。秦昭王所以覬望和氏璧，之所以想用十五座垣跟惠文王換取和氏璧。惠文王故此差說者藺相如帶着和氏璧去跟秦昭王談判。
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